Chitarrine
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• Ingredienti
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Semola di grano duro
Uova 30%
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• Umidità
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12,5 %
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• Tempi di cottura
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4 / 6 min
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• Porzioni
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250 g ideale per 4 persone
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• Produzione
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80 kg al giorno
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Valore Energetico (Valori Medi per 100 g)
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• Carboidrati
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66,30 g
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Kcal 374
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• Grassi
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5,30 g
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Kj 1564
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• Proteine
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15,20 g
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Scheda tecnica
Dettaglio pasta
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