| • Ingredienti |
Semola di grano duro Uova 30% Farina di grano saraceno |
| • Umidità | 12,5 % |
| • Tempi di cottura | 4 / 6 min |
| • Porzioni | 250 g ideale per 4 persone |
| • Produzione | 80 kg al giorno |
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| Valore Energetico (Valori Medi per 100 g) | ||
| • Carboidrati | 65,30 g | Kcal 369 |
| • Grassi | 5,70 g | Kj 1542 |
| • Proteine | 14,20 g | |
Scheda tecnica
Dettaglio pasta
